Utazások közben mindig megállnak a távolsági buszok étkezdékben, minden alkalommal lencselevest veszek - felmelegíti testemet, lelkemet, proteines, ami a tej- és tojás nélkül élők világában elég fontos. Törökországban ez a Nr.1 leves, nem véletlenül - nagyon tápláló és finom. Sokan mentát is…

Ez nevében leves, valójában egy igen tápláló egytálétel, nekem a kedvenc comfort foodommá nőtte ki magát. Teljes íze van, illatos, tele van proteinnel, és igazi keleti hangulatot csempészhet az asztalotokra, főleg a csini kis lilahagymás halapennyós joghurttal a tetején - szerintem a vegán joghurt /…