Ezt a receptet Erika barátnőmtől kaptam, egy időben rengeteget készítettem, a húga iráni pasija hozta egyenesen a hazájából.
Tudom, hogy nem vagy oda a padlizsánért, de ez tényleg nagyon finom - egyszerű, de nagyszerű, nagyon hálás a készítése is. Igen, sokáig fő, de szinte rá sem kell nézni. Néhány hozzávaló, és milyen finom (nekik csak egy pár épület, nekünk meg kétharmad).
Egy sima egyszerű kis rizst lehet hozzá főzni, a szósszal abszolút finom lesz - nem tudom, Máltán lesz-e ribizlimazsola, én azzal szoktam kifőzni, esetleg egy kis fenyőmaggal, nagyon különlegessé teszi.
A receptben a 2 darab csirkemell egy pár csöcsöt jelent, csak nem volt ilyen opció.